回国送人的好礼物:德国姜饼是什么
更新时间: 2024-05-07 06:40:37
在德国特产当中,德国的美食占了很大的比重,可见德国美食非同一般。今天,要介绍的是德国美食之一的德国姜饼。一起去看看它到底有什么样的口味,能够抓住众多人胃并且为之倾倒。
德国姜饼Lebkuchen是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点,它的制作原料含有大量的蜂蜜,同时亦加有胡椒粒,甜辣的口味非常独特,其中以“纽伦堡姜饼”Nuernberger-Lebkuchen最为享负盛名。
德国姜饼制作:
制作材料(以下用量大约能制30个):
200克糖
1包香草细砂糖
1块肉皮
1小撮丁香、多香果和小豆蔻
200克碎杏仁
50克蜜饯桔皮
75克蜜饯柠檬皮
半个柠檬的皮
250克面粉
4个鸡蛋
1包发酵粉
半径7厘米的馅饼皮
糖霜
用作装饰的杏仁
德国姜饼的制作方法:
首先把鸡蛋和香草细纱糖、白糖放进碗里,搅和至泡沫状。再加入杏仁、蜜饯柠檬皮、蜜饯桔皮等调味料,再加入面粉和发酵粉一起揉成面饼。将面饼切成手指厚、四方型小块。码放在不涂油的铁烤盘上,在175至200摄氏度下烘烤15至20分钟。等姜饼凉了,裹上糖衣并用杏仁装饰它。
回国送人的好礼物:德国姜饼是什么 相关文章
其他相关资讯
- 衢州天气预报:开化县气象台发布大雾黄...
- 宣城天气预报:旌德县气象台发布大雾橙...
- 贵阳天气预报:贵阳市气象台解除雷电黄...
- 永州天气预报:江永县气象局发布大雾橙...
- 昭通天气预报:盐津县气象局解除雷电黄...
- 昆明天气预报:西山区气象局解除大风蓝...
- 安庆天气预报:岳西县气象台发布大雾黄...
- 淮北天气预报:淮北市气象台发布大雾黄...
- 北京市天气预报7天查询2024年5月...
- 上海7天天气预报2024年5月上海天...
- 天津市天气预报7天查询2024年5月...
- 重庆天气预报7天查询2024年5月重...
- 哈尔滨未来7天天气预报2024年5月...
- 齐齐哈尔市天气预报7天查询2024年...
- 牡丹江未来7天天气预报2024年5月...
- 佳木斯未来7天天气预报2024年5月...
- 绥化未来7天天气预报2024年5月绥...
- 黑河未来7天天气预报2024年5月黑...
- 大兴安岭7天天气预报2024年5月大...
- 伊春天气预报7天查询2024年5月伊...
其他相关资讯
- 2024年怀远5月13日天气预报:气...
- 2024年阜南5月13日天气预报:气...
- 2024年灵璧5月13日天气预报:气...
- 2024年萧县5月13日天气预报:气...
- 2024年全椒5月13日天气预报:气...
- 2024年太和5月13日天气预报:气...
- 2024年明光5月13日天气预报:气...
- 2024年颍上5月13日天气预报:气...
- 2024年凤台5月13日天气预报:气...
- 2024年五河5月13日天气预报:气...
- 2024年利辛5月13日天气预报:气...
- 2024年泗县5月13日天气预报:气...
- 2024年凤阳5月13日天气预报:气...
- 2024年蒙城5月13日天气预报:气...
- 2024年界首5月13日天气预报:气...
- 2024年濉溪5月13日天气预报:气...
- 2024年定远5月13日天气预报:气...
- 2024年砀山5月13日天气预报:气...
- 2024年临泉5月13日天气预报:气...
- 2024年固镇5月13日天气预报:气...
天气预报导航
最新天气资讯
- 2024年吉林5月13日天气预报:气温:低温 9℃~高温 23℃,晴,紫外线很强
- 2024年平谷5月13日天气预报:气温:低温 15℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 2024年门头沟5月13日天气预报:气温:低温 16℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 2024年密云5月13日天气预报:气温:低温 12℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 2024年房山5月13日天气预报:气温:低温 13℃~高温 31℃,晴,紫外线很强
- 2024年大兴5月13日天气预报:气温:低温 13℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 2024年石景山5月13日天气预报:气温:低温 14℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 2024年丰台5月13日天气预报:气温:低温 14℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 2024年延庆5月13日天气预报:气温:低温 11℃~高温 27℃,晴,紫外线很强
- 2024年昌平5月13日天气预报:气温:低温 15℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
天气资讯
更多 >>