秋季养肾吃什么食物好
更新时间: 2024-05-08 21:46:40
进入秋季,人们在日常饮食上围绕最多的话题就是吃什么能补肾。秋季确实是一个进补的好时节,此时节天气干燥,大地萧,稍不注意身体就容易生病,慢性病也容易在这个季节复发。那么秋季养肾吃什么食物好呢?一起和饮食文化来看看。
山药
山药味甘,性凉润,入肺、脾、肾经,《得配本草》说它具有补虚益损的功能。无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者,均宜常食多食。唐代食医孟诜曾说:“山药利丈夫,助阴力。”《日华诸家本草》记载:“山药助五脏,主泄精健忘。”《本草求真》亦云:“山药,本为食物,且其性涩,能治遗精不禁。”若能配合其他补肾固精食品,如芡实、莲子等一并服食,效力更佳。
黑豆
秋天补肾吃什么好?中医认为,黑色入肾,因此常吃黑豆对肾脏好。黑豆性平,具有很好的活血以及解毒的作用,经常服用还具有滋养的作用。另外,黑豆表皮中含有丰富的花青素,能够清除体内自由基,抵抗衰老。此外,花青素还有护眼的功效。用中火炒干黑豆中的水分,炒至表皮裂开,冷却后倒入香醋淹没黑豆,密封冷藏七天后即可食用。
核桃仁
核桃在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。核桃仁味甘、性温,能补肾助阳、补肺敛肺、镇咳祛痰、润肠通便,可用于肺肾两虚型咳嗽、肠燥便秘、肾虚腰痛、小便不利等病的治疗。很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝,因为核桃可以补“先天之本”,大米、红枣可以补“后天之本”,这样搭配起来,保健效果最佳。
花生
花生是一种高蛋白的油料作物,自古享有“长生果”的美誉。《本草纲目》记载,“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”,适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。值得注意的是,花生红衣(即花生皮)补气止血的作用更强,因此,需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生,而煮粥、打花生浆则可以挑选大粒的花生。此外,醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝,还有一定的降压效果。
莲子
莲子有很好的滋补作用,古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等,对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。
栗子
中医认为,板栗是“肾之果”,补肾养胃的效果非常好。现代营养学分析,板栗中含有大量的淀粉和糖,同时还含有一些蛋白质、脂肪和各种维生素,有“千果之王”的美誉。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的食疗作用。栗子可生食、炒食、加水煮食等,在众多的食用方法中,生吃栗子,且缓慢咀嚼、徐徐咽下时的补肾效果最佳。
芡实
这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,又称“鸡头米”、“鸡头”等,在南方较常见。中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。其补肾效果强于山药,祛湿效果优于红小豆,镇静效果强过莲子,可以说是一种被埋没的补益佳品。宋代文豪苏东坡的养生之道中,有一条就是吃芡实。
- 广元天气预报:青川县气象台解除冰雹橙...
- 昭通天气预报:永善县气象台发布雷电黄...
- 昭通天气预报:镇雄县气象台发布雷电黄...
- 临沧天气预报:凤庆县气象台解除雷电黄...
- 崇左天气预报:宁明县气象台解除雷雨大...
- 松原天气预报:宁江区气象台发布大风蓝...
- 茂名天气预报:高州市气象台解除暴雨橙...
- 电白区气象台解除暴雨黄色预警[III...
- 湛江天气预报:雷州市气象台解除雷雨大...
- 玉林天气预报:陆川县气象台解除雷电黄...
- 湛江天气预报:廉江市气象台解除雷雨大...
- 鄂尔多斯天气预报:杭锦旗气象台发布冰...
- 昭通天气预报:鲁甸县气象台发布雷电黄...
- 玉林天气预报:电白区气象台解除雷雨大...
- 玉林天气预报:陆川县气象台解除暴雨橙...
- 阿坝天气预报:红原县气象台解除雷电黄...
- 凉山天气预报:雷波县气象台更新雷电黄...
- 湛江天气预报:吴川市气象台解除雷雨大...
- 钦州天气预报:浦北县气象台解除雷电黄...
- 玉林天气预报:北流市气象台解除雷电黄...
- 2024年萧县5月14日天气预报:气...
- 2024年泗县5月14日天气预报:气...
- 2024年凤阳5月14日天气预报:气...
- 2024年濉溪5月14日天气预报:气...
- 2024年利辛5月14日天气预报:气...
- 2024年阜南5月14日天气预报:气...
- 2024年涡阳5月14日天气预报:气...
- 2024年凤台5月14日天气预报:气...
- 2024年颍上5月14日天气预报:气...
- 2024年太和5月14日天气预报:气...
- 2024年界首5月14日天气预报:气...
- 2024年临泉5月14日天气预报:气...
- 2024年明光5月14日天气预报:气...
- 2024年定远5月14日天气预报:气...
- 2024年怀远5月14日天气预报:气...
- 2024年砀山5月14日天气预报:气...
- 2024年固镇5月14日天气预报:气...
- 2024年灵璧5月14日天气预报:气...
- 2024年蒙城5月14日天气预报:气...
- 2024年五河5月14日天气预报:气...
- 2024年吉林5月14日天气预报:气温:低温 10℃~高温 19℃,多云,紫外线很强
- 2024年平谷5月14日天气预报:气温:低温 13℃~高温 29℃,晴,紫外线很强
- 2024年门头沟5月14日天气预报:气温:低温 15℃~高温 30℃,多云,紫外线很强
- 2024年密云5月14日天气预报:气温:低温 14℃~高温 29℃,晴,紫外线很强
- 2024年房山5月14日天气预报:气温:低温 13℃~高温 31℃,多云,紫外线很强
- 2024年大兴5月14日天气预报:气温:低温 13℃~高温 30℃,多云,紫外线很强
- 2024年石景山5月14日天气预报:气温:低温 16℃~高温 29℃,晴,紫外线很强
- 2024年丰台5月14日天气预报:气温:低温 15℃~高温 30℃,多云,紫外线很强
- 2024年延庆5月14日天气预报:气温:低温 12℃~高温 26℃,晴,紫外线很强
- 2024年昌平5月14日天气预报:气温:低温 15℃~高温 30℃,多云,紫外线很强