芥菜营养价值有哪些 哪些人不适合
更新时间: 2024-06-08 14:44:33
芥菜是我们日常生活中十分常见的蔬菜,在亚洲的栽培十分的广泛,它有着很好的药用价值,外表与包菜十分的相似,是一种十分优良的蜜源植物。那么本期的健康饮食文化,为你解析。
芥菜有什么营养
芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。
其次还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用,因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。
最后还能明目利膈、宽肠通便,是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用。
哪些人不适合吃
一、体弱虚寒的人,尤其是女性,通常在月经前后,很容易出现体弱虚寒的现象,所以那段时间,尽量不吃荠菜。
二、婴幼儿,很多家长喜欢用荠菜包饺子给婴幼儿吃,觉得既新鲜又有营养,其实这种行为是错误的,因为荠菜不容易消化,很容易造成婴幼儿胃胀,不消化,便秘的现象发生。
- 乌兰察布天气预报:通榆县气象局发布冰...
- 阳江天气预报:阳春市气象台发布暴雨黄...
- 乌兰察布天气预报:商都县气象台发布大...
- 南宁天气预报:上林县气象台发布暴雨橙...
- 崇左天气预报:龙州县气象台发布暴雨橙...
- 海口天气预报:海口市气象台发布雷电黄...
- 喀什天气预报:莎车县气象台发布雷电黄...
- 梧州天气预报:藤县气象台发布雷电黄色...
- 乌兰察布天气预报:商都县气象台解除雷...
- 红河天气预报:屏边苗族自治县气象台发...
- 西双版纳天气预报:江川区气象台发布雷...
- 西双版纳天气预报:景洪市气象台发布雷...
- 铁岭天气预报:徐水区气象台发布高温橙...
- 铁岭天气预报:西丰县气象台发布雷雨大...
- 锡林郭勒天气预报:苏尼特右旗气象台解...
- 巴州天气预报:和静县气象台发布雷电黄...
- 楚雄天气预报:武定县气象台发布雷电黄...
- 四平天气预报:四平市气象局发布雷电黄...
- 泉州天气预报:永春县气象台发布雷电黄...
- 昆明天气预报:石林彝族自治县气象台发...
- 2024年泗县6月14日天气预报:气...
- 2024年濉溪6月14日天气预报:气...
- 2024年界首6月14日天气预报:气...
- 2024年阜南6月14日天气预报:气...
- 2024年明光6月14日天气预报:气...
- 2024年涡阳6月14日天气预报:气...
- 2024年蒙城6月14日天气预报:气...
- 2024年太和6月14日天气预报:气...
- 2024年利辛6月14日天气预报:气...
- 2024年砀山6月14日天气预报:气...
- 2024年灵璧6月14日天气预报:气...
- 2024年临泉6月14日天气预报:气...
- 2024年萧县6月14日天气预报:气...
- 2024年五河6月14日天气预报:气...
- 2024年颍上6月14日天气预报:气...
- 2024年定远6月14日天气预报:气...
- 2024年固镇6月14日天气预报:气...
- 2024年凤阳6月14日天气预报:气...
- 2024年肥西6月14日天气预报:气...
- 2024年凤台6月14日天气预报:气...
- 2024年吉林6月14日天气预报:气温:低温 19℃~高温 25℃,多云,紫外线最弱
- 2024年平谷6月14日天气预报:气温:低温 23℃~高温 32℃,阴,紫外线很强
- 2024年门头沟6月14日天气预报:气温:低温 23℃~高温 31℃,阴,紫外线很强
- 2024年密云6月14日天气预报:气温:低温 22℃~高温 31℃,阴,紫外线很强
- 2024年房山6月14日天气预报:气温:低温 23℃~高温 32℃,阴,紫外线很强
- 2024年大兴6月14日天气预报:气温:低温 23℃~高温 32℃,阴,紫外线很强
- 2024年石景山6月14日天气预报:气温:低温 24℃~高温 32℃,阴,紫外线很强
- 2024年丰台6月14日天气预报:气温:低温 24℃~高温 33℃,阴,紫外线很强
- 2024年延庆6月14日天气预报:气温:低温 21℃~高温 30℃,阴,紫外线很强
- 2024年昌平6月14日天气预报:气温:低温 23℃~高温 31℃,阴,紫外线很强