窝瓜的做法
更新时间: 2024-06-12 21:44:22
1、窝瓜有籽,要去皮;除籽,土豆去皮,都切成滚刀块。葱姜切末,蒜切粒,香菜几根就行切段。五花肉片用酱油抓匀,土豆要比窝瓜的量多一些。
2、土豆用清水泡去淀粉,捞出沥干水,锅中放宽油,7成热时,放入土豆,炸成金黄色捞出备用。
3、另起锅放油,煸香用酱油腌制的五花肉,再爆香葱姜末,烹入酱油炒香,然后放入窝瓜,填入清水持平,依次调入盐;鸡精,根据颜色再调入一次酱油,小火炖制5分钟。这一步别放土豆。
4、窝瓜炖制5分钟之后,放入炸好的土豆,再小火炖5分钟,汤汁基本收尽时即可关火。这样炖制的土豆,能保持形状,汤也不浑,成菜漂亮。出锅后,撒上蒜粒和香菜即可。
其他相关资讯
其他相关资讯
- 2024年泗县6月18日天气预报:气...
- 2024年固镇6月18日天气预报:气...
- 2024年萧县6月18日天气预报:气...
- 2024年太和6月18日天气预报:气...
- 2024年福鼎6月18日天气预报:气...
- 2024年颍上6月18日天气预报:气...
- 2024年砀山6月18日天气预报:气...
- 2024年柘荣6月18日天气预报:气...
- 2024年肥东6月18日天气预报:气...
- 2024年阜南6月18日天气预报:气...
- 2024年利辛6月18日天气预报:气...
- 2024年屏南6月18日天气预报:气...
- 2024年濉溪6月18日天气预报:气...
- 2024年怀远6月18日天气预报:气...
- 2024年长丰6月18日天气预报:气...
- 2024年蒙城6月18日天气预报:气...
- 2024年福安6月18日天气预报:气...
- 2024年肥西6月18日天气预报:气...
- 2024年界首6月18日天气预报:气...
- 2024年涡阳6月18日天气预报:气...
天气预报导航
最新天气资讯
- 2024年吉林6月18日天气预报:气温:低温 17℃~高温 24℃,晴,紫外线最弱
- 2024年平谷6月18日天气预报:气温:低温 21℃~高温 34℃,晴,紫外线中等
- 2024年门头沟6月18日天气预报:气温:低温 22℃~高温 35℃,晴,紫外线中等
- 2024年密云6月18日天气预报:气温:低温 20℃~高温 35℃,晴,紫外线中等
- 2024年房山6月18日天气预报:气温:低温 21℃~高温 36℃,晴,紫外线中等
- 2024年大兴6月18日天气预报:气温:低温 21℃~高温 36℃,晴,紫外线中等
- 2024年石景山6月18日天气预报:气温:低温 22℃~高温 35℃,晴,紫外线中等
- 2024年丰台6月18日天气预报:气温:低温 22℃~高温 36℃,晴,紫外线中等
- 2024年昌平6月18日天气预报:气温:低温 21℃~高温 35℃,晴,紫外线中等
- 2024年通州6月18日天气预报:气温:低温 21℃~高温 34℃,晴,紫外线中等