正宗潮州卤水配方
更新时间: 2024-06-05 23:33:45
1、配料:八角15克、三奈10克、桂皮10克、小茴8克、丁香5克、陈皮10克、甘草10克、蛤蚧1只、南姜150克、罗汉果2个、香茅30克、蒜头30克、干葱头15克、芫荽头30克;
2、汤料:老母鸡1只、棒子骨或排骨1500克、桂圆带壳150克、猪肥膘肉250克、蒜苔或蒜苗300克;
3、调料:精盐75克、料酒50克、鱼露10克、白糖50克、味精15克、红豉油30克、生抽300—500克、老抽250克;
4、做法:先将酱油、料酒、冰糖、精盐、味精放在瓦盆放在慢火上,约煮1小时后便成。香料和药材包须经常泡在盆中。卤水制成后,最好是隔日使用。
正宗潮州卤水配方 相关文章
其他相关资讯
- 喀什天气预报:叶城县气象台发布沙尘暴...
- 红河天气预报:龙海区气象台发布大雾黄...
- 克孜勒苏天气预报:阿图什市气象台发布...
- 红河天气预报:金平苗族瑶族傣族自治县...
- 西双版纳天气预报:勐腊县气象台解除雷...
- 和田天气预报:皮山县气象台发布大风蓝...
- 玉树天气预报:称多县气象台解除雷电黄...
- 揭阳天气预报:普宁市气象台发布大雾橙...
- 福州天气预报:永泰县气象台发布大雾黄...
- 茂名天气预报:信宜市气象台解除雷雨大...
- 大理天气预报:洱源县气象局解除雷电黄...
- 西双版纳天气预报:景洪市气象台发布暴...
- 兴安天气预报:扎赉特旗气象台解除雷电...
- 通辽天气预报:内蒙古通辽市科尔沁左翼...
- 牡丹江天气预报:穆棱市气象台解除雷雨...
- 漳州天气预报:云霄县气象台发布大雾黄...
- 文山天气预报:西畴县气象局解除地质灾...
- 思茅天气预报:镇沅彝族哈尼族拉祜族自...
- 楚雄天气预报:楚雄市气象局解除雷电黄...
- 西双版纳天气预报:景洪市气象台发布雷...
其他相关资讯
- 2024年固镇6月11日天气预报:气...
- 2024年凤台6月11日天气预报:气...
- 2024年明光6月11日天气预报:气...
- 2024年五河6月11日天气预报:气...
- 2024年灵璧6月11日天气预报:气...
- 2024年界首6月11日天气预报:气...
- 2024年阜南6月11日天气预报:气...
- 2024年砀山6月11日天气预报:气...
- 2024年太和6月11日天气预报:气...
- 2024年濉溪6月11日天气预报:气...
- 2024年颍上6月11日天气预报:气...
- 2024年怀远6月11日天气预报:气...
- 2024年肥西6月11日天气预报:气...
- 2024年凤阳6月11日天气预报:气...
- 2024年涡阳6月11日天气预报:气...
- 2024年利辛6月11日天气预报:气...
- 2024年泗县6月11日天气预报:气...
- 2024年蒙城6月11日天气预报:气...
- 2024年临泉6月11日天气预报:气...
- 2024年萧县6月11日天气预报:气...
天气预报导航
最新天气资讯
- 2024年平谷6月11日天气预报:气温:低温 20℃~高温 33℃,晴,紫外线最弱
- 2024年门头沟6月11日天气预报:气温:低温 18℃~高温 35℃,晴,紫外线最弱
- 2024年密云6月11日天气预报:气温:低温 19℃~高温 34℃,晴,紫外线最弱
- 2024年房山6月11日天气预报:气温:低温 17℃~高温 36℃,晴,紫外线最弱
- 2024年大兴6月11日天气预报:气温:低温 20℃~高温 34℃,晴,紫外线最弱
- 2024年石景山6月11日天气预报:气温:低温 18℃~高温 35℃,晴,紫外线最弱
- 2024年丰台6月11日天气预报:气温:低温 18℃~高温 36℃,晴,紫外线最弱
- 2024年延庆6月11日天气预报:气温:低温 15℃~高温 33℃,晴,紫外线最弱
- 2024年昌平6月11日天气预报:气温:低温 21℃~高温 34℃,晴,紫外线最弱
- 2024年通州6月11日天气预报:气温:低温 16℃~高温 34℃,晴,紫外线最弱