烧烤汁的制作要点是什么
更新时间： 2024-04-27 18:19:02
1 辛 香 料 提 取 选 择 原 料 完 整 ，无污 染 ，无 霉变，去除杂质,分别进行粉碎，按配方中的配比混合后,放人浸提罐中，加入 100千 克 60丈的热水浸泡4 小 时 ，然 后 煮 3 0 分 钟 ，过 滤 ，定容滤汁至100升。 滤渣进行二次煮提，滤汁用于下批新的原料的浸泡。
2 配 料 增 稠 剂 提 前 用 水 浸 泡 溶 解 。其 余 原 料 用 10千克左右的水溶开， 过 滤 ，加 人 到 配 料 缸 中 ，混合搅拌均勻 。
3 杀 菌 将 料 液 煮 沸 杀 菌 ，保 温 5 分 钟 ，也可采用超高温 130T 灭菌，2 ~ 3 秒 。
4 灌 装 保 持 料 液 在 70℃以上进行灌装。
其他相关资讯
- 惠州天气预报：惠州市气象台发布雷雨大...
- 文昌天气预报：澄迈县气象台解除雷雨大...
- 文昌天气预报：文昌市气象台解除冰雹橙...
- 海口天气预报：海口市气象台解除雷雨大...
- 南充天气预报：仪陇县气象台解除雷电黄...
- 海口天气预报：海口市气象台解除冰雹橙...
- 南充天气预报：仪陇县气象台解除大风蓝...
- 百色天气预报：海南省气象台解除海上雷...
- 百色天气预报：德保县气象台发布雷雨大...
- 渭南天气预报：渭南市气象台解除雷雨大...
- 文昌天气预报：文昌市气象台解除雷雨大...
- 延安天气预报：黄陵县气象台解除雷雨大...
- 庆阳天气预报：华池县气象台解除大风蓝...
- 自然资源部与中国气象局联合发布地质灾...
- 中央气象台继续发布强对流天气蓝色预警...
- 玉溪天气预报：中央气象台发布暴雨蓝色...
- 玉溪天气预报：江川区气象台发布森林火...
- 玉溪天气预报：中央气象台发布大雾黄色...
- 延安天气预报：黄陵县气象台解除冰雹橙...
- 广州天气预报：花都区气象台解除冰雹橙...
其他相关资讯
- 2024年界首5月3日天气预报:气温...
- 2024年利辛5月3日天气预报:气温...
- 2024年砀山5月3日天气预报:气温...
- 2024年阜南5月3日天气预报:气温...
- 2024年泗县5月3日天气预报:气温...
- 2024年萧县5月3日天气预报:气温...
- 2024年临泉5月3日天气预报:气温...
- 2024年太和5月3日天气预报:气温...
- 2024年濉溪5月3日天气预报:气温...
- 2024年凤阳5月3日天气预报:气温...
- 2024年凤台5月3日天气预报:气温...
- 2024年定远5月3日天气预报:气温...
- 2024年灵璧5月3日天气预报:气温...
- 2024年固镇5月3日天气预报:气温...
- 2024年全椒5月3日天气预报:气温...
- 2024年五河5月3日天气预报:气温...
- 2024年颍上5月3日天气预报:气温...
- 2024年明光5月3日天气预报:气温...
- 2024年怀远5月3日天气预报:气温...
- 2024年蒙城5月3日天气预报:气温...
天气预报导航
最新天气资讯
- 2024年吉林5月3日天气预报:气温:低温 13℃~高温 24℃,晴,紫外线最弱
- 2024年平谷5月3日天气预报:气温:低温 11℃~高温 27℃,晴,紫外线最弱
- 2024年门头沟5月3日天气预报:气温:低温 12℃~高温 28℃,晴,紫外线最弱
- 2024年密云5月3日天气预报:气温:低温 10℃~高温 27℃,晴,紫外线最弱
- 2024年房山5月3日天气预报:气温:低温 12℃~高温 27℃,晴,紫外线最弱
- 2024年大兴5月3日天气预报:气温:低温 12℃~高温 28℃,晴,紫外线最弱
- 2024年石景山5月3日天气预报:气温:低温 13℃~高温 29℃,晴,紫外线最弱
- 2024年丰台5月3日天气预报:气温:低温 13℃~高温 28℃,晴,紫外线最弱
- 2024年延庆5月3日天气预报:气温:低温 8℃~高温 24℃,晴,紫外线最弱
- 2024年昌平5月3日天气预报:气温:低温 14℃~高温 28℃,晴,紫外线最弱
天气资讯
更多 >>
