红枣阿胶炖瘦肉最正宗的做法

更新时间: 2024-06-21 07:30:15

主料:精瘦肉,阿胶。

辅料:盐,红枣,枸杞。

1、阿胶剁碎,加入洗净的枸杞,红枣洗净去核;

2、阿胶枸杞红枣加入炖盅中;

3、瘦肉剁碎加入到炖盅中;

4、取四至五碗开水加入到炖盅中;

5、起火炖2个小时,中途搅拌一下,加入适量的盐即可。

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