小炒瓠子皮的做法

更新时间: 2024-04-19 23:21:09

1、主料:瓠子300克。

2、辅料:葱1根、姜2片、蒜35克、花椒1/4勺、辣椒2个。

3、做法:

(1)瓠子洗净,剥一些蒜。

(2)瓠子切片。

(3)油热放葱姜蒜辣椒花椒。

(4)放入瓠子、盐炒熟。

(5)出锅前勾芡,放胡椒粉和香油即可。

标签: 小炒 瓠子 做法

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