怎样做美味的家常版苦瓜炒蛋
更新时间： 2024-06-01 23:23:26
第一、 准备食材 准备一根苦瓜洗净；一个鸡蛋；一个红椒洗净，这个菜的主角是苦瓜和鸡蛋，红椒主要起到配色的作用。
第二、 将苦瓜劈成两半，然后去掉里面的白瓤，注意，内瓤要尽量去的干净一些，然后将苦瓜用斜刀切成片，放入锅中焯水。注意，焯水的时间不要太长，以防苦瓜变色。
第三、 将鸡蛋打入碗中，放入适量食盐和料酒，搅拌均匀，放入锅中炒熟，盛出备用。
第四、 炒锅中放入适量油，油热后放入蒜片，姜片炒香，然后将苦瓜片倒入锅中翻炒均匀。
第五、 将红椒切成丝，倒入锅中，和苦瓜一起翻炒。
第六、 根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。
第七、 将炒熟的鸡蛋放入锅中，翻炒均匀，加少许水，防止粘锅，不用再放其它调料了，这样能更好的保留食材的原味。
第八、 出锅装盘就可以吃了，真的是色香味俱全，家里人都非常爱吃。
其他相关资讯
- 南平天气预报：邵武市气象台发布暴雨蓝...
- 漳州天气预报：南靖县气象台发布雷电黄...
- 泉州天气预报：德化县气象台发布暴雨蓝...
- 临沧天气预报：耿马傣族佤族自治县气象...
- 上饶天气预报：上饶市气象台更新暴雨蓝...
- 泉州天气预报：南安市气象台发布暴雨黄...
- 大理天气预报：南涧彝族自治县气象台解...
- 衢州天气预报：龙游县气象台解除暴雨黄...
- 思茅天气预报：西盟佤族自治县气象台解...
- 伊春天气预报：伊春市气象台发布大雾黄...
- 阿坝天气预报：小金县气象台解除大风黄...
- 阿坝天气预报：金川县气象台解除雷电黄...
- 赣州天气预报：于都县气象台解除暴雨黄...
- 泉州天气预报：惠安县气象台发布大风黄...
- 阿克苏天气预报：拜城县气象台发布雷电...
- 江西省自然资源厅解除地质灾害气象风险...
- 思茅天气预报：西盟佤族自治县气象台解...
- 漳州天气预报：龙文区气象台发布暴雨蓝...
- 漳州天气预报：龙海区气象台发布暴雨红...
- 泉州天气预报：洞头区气象台发布暴雨黄...
其他相关资讯
- 2024年界首6月7日天气预报:气温...
- 2024年泗县6月7日天气预报:气温...
- 2024年固镇6月7日天气预报:气温...
- 2024年颍上6月7日天气预报:气温...
- 2024年凤阳6月7日天气预报:气温...
- 2024年灵璧6月7日天气预报:气温...
- 2024年利辛6月7日天气预报:气温...
- 2024年濉溪6月7日天气预报:气温...
- 2024年凤台6月7日天气预报:气温...
- 2024年萧县6月7日天气预报:气温...
- 2024年蒙城6月7日天气预报:气温...
- 2024年阜南6月7日天气预报:气温...
- 2024年临泉6月7日天气预报:气温...
- 2024年怀远6月7日天气预报:气温...
- 2024年全椒6月7日天气预报:气温...
- 2024年明光6月7日天气预报:气温...
- 2024年砀山6月7日天气预报:气温...
- 2024年五河6月7日天气预报:气温...
- 2024年太和6月7日天气预报:气温...
- 2024年定远6月7日天气预报:气温...
天气预报导航
最新天气资讯
- 2024年吉林6月7日天气预报:气温:低温 16℃~高温 25℃,多云,紫外线最弱
- 2024年平谷6月7日天气预报:气温:低温 20℃~高温 31℃,晴,紫外线很强
- 2024年门头沟6月7日天气预报:气温:低温 19℃~高温 28℃,晴,紫外线很强
- 2024年密云6月7日天气预报:气温:低温 18℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 2024年房山6月7日天气预报:气温:低温 19℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 2024年大兴6月7日天气预报:气温:低温 19℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 2024年石景山6月7日天气预报:气温:低温 20℃~高温 29℃,晴,紫外线很强
- 2024年丰台6月7日天气预报:气温:低温 20℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 2024年延庆6月7日天气预报:气温:低温 13℃~高温 28℃,晴,紫外线很强
- 2024年昌平6月7日天气预报:气温:低温 17℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
