农历二十三吃什么
更新时间: 2024-05-28 06:43:21
农历二十三过小年,各地的风俗不一样。北方农历二十三有吃饺子的风俗;山东鲁西地区吃粘糕;广西武宣、桂平等地的人们都有制作年糕的习俗;南宁人有过小年吃“年粽”的习俗;晋东南地区有吃炒玉米的习俗。
1、北方农历二十三吃饺子,上菜时,饺子应该放在桌子上。另外,民间有句话叫“饺子比好吃的好吃”。春节期间,饺子是不可或缺的食物。
2、山东鲁西地区有“二十三,粘糕粘”的民歌。每年农历十二月二十三日,是家家户户蒸、吃粘饼的日子,意思是粘在灶王的嘴上,让他说天上的好,说人间的不坏。粘糕是用黄米、红枣等做成的。他们甜而壮,入口软,意为“年年高”。
3、农历十二月二十三日,广西武宣、桂平等地的人们都有制作年糕的习俗。年糕是以糯米粉为主料,花生、芝麻、白糖为配料,放入模具中做成圆形,然后高温蒸熟而成。味道独特,有“圆圆”的意思。
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