西湖龙井必须放冰箱吗
更新时间: 2024-05-24 01:46:04
不是必须放在冰箱里。
储存方法列举如下:
1、铁罐储藏法。选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严。这种方法比较方便,但不宜长期储存;
2、陶瓷坛储存法。选用干燥无异味,密闭的陶瓷坛一个,用牛皮纸把茶叶包好,分置于坛的四周,中间嵌放石灰袋一只,上面再放茶叶包,装满坛后,用棉花包紧。石灰隔1到2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能,使茶叶不受潮,效果较好,能在较长时间内保持茶叶品质,特别是龙井、大红袍等一些名贵茶叶,采用此法尤为适宜;
3、低温储藏法。将扎紧袋口的茶叶放在冰箱内。内温度控制在5摄氏度以下,可储存一年以上。此法特别适宜储藏名茶和茉莉花茶,但需防止茶叶受潮。
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