秦朝人吃饭吃什么
更新时间: 2024-06-02 01:40:30
1、在2000多年前的秦朝,人们的餐桌其实很简单,人们一天只吃两顿饭,上午一顿,下午一顿,因为晚上睡得早,所以晚上不吃饭。主食方面,南方以稻为主,北方以粟(小米)为主,偶尔也吃黍(黄米),肉类也不少,狗、猪、羊、鹿、鸡、鸭、鱼、那时候没有那么多“爱狗人士”,他们经常吃狗肉,“狡兔死走狗烹”,就是那时候流传下来的。狗屠还是个经常出猛人的热门职业,聂政、樊哙,都是干这行的。
2、秦朝也讲究荤素搭配,不过那时候的蔬菜可远远不如我们现在丰富,常吃的蔬菜有五种,即葵、藿、薤、葱、韭,葵现在称为冻苋菜,藿就豆苗嫩芽,薤就是现在南方用来腌咸菜的窖头,葱和韭跟现在一样。秦朝没有铁锅,甚至连植物油,也是到汉代才出现,炒菜就更别想了,那时候古人吃得最多的就是烧烤,并不是他们喜欢吃,而是他们只会烧烤。
3、把肉直接放火上烤,叫做“燔”,穿成串,就类似今天的烤串,叫做“炙”,如果把肉外面包上泥,再放火上烤,叫做炰,类似于今天叫花鸡的做法。只可惜那时候没有孜然和辣椒,孜然是唐朝以后,通过丝绸之路传入中国西域地区,而辣椒就更晚了,是明朝后期,从南美洲传入中国。在秦朝用得最多的调料,就是盐和花椒。
4、秦朝水果品种已经有梨、李、桃、杏、柿子、橘子、梅子等,但是味道肯定和我们现在人工选育的水果没法儿比。
秦朝人吃饭吃什么 相关文章
- 漳州天气预报:平和县气象台解除暴雨蓝...
- 漳州天气预报:诏安县气象台解除暴雨橙...
- 丽江天气预报:永胜县气象局解除雷电黄...
- 赣州天气预报:瑞金市气象台发布大雾黄...
- 福州天气预报:闽侯县气象台发布雷电黄...
- 漳州天气预报:平和县气象台解除雷电黄...
- 漳州天气预报:漳浦县气象台发布雷电黄...
- 思茅天气预报:澜沧拉祜族自治县气象台...
- 惠州天气预报:博罗县气象台发布暴雨橙...
- 厦门天气预报:厦门市气象台发布暴雨蓝...
- 南平天气预报:建瓯市气象台发布雷电黄...
- 阿勒泰天气预报:哈巴河县气象台发布雷...
- 漳州天气预报:漳州市气象台解除雷电黄...
- 临沧天气预报:云县气象台解除雷电黄色...
- 昆明天气预报:西山区气象局解除雷电黄...
- 红河天气预报:绿春县气象局解除暴雨蓝...
- 南平天气预报:延平区气象台解除暴雨蓝...
- 惠州天气预报:惠州市气象台发布暴雨黄...
- 泉州天气预报:晋江市气象台发布雷电黄...
- 漳州天气预报:漳浦县气象台发布暴雨黄...
- 2024年明光6月7日天气预报:气温...
- 2024年界首6月7日天气预报:气温...
- 2024年全椒6月7日天气预报:气温...
- 2024年五河6月7日天气预报:气温...
- 2024年临泉6月7日天气预报:气温...
- 2024年阜南6月7日天气预报:气温...
- 2024年泗县6月7日天气预报:气温...
- 2024年萧县6月7日天气预报:气温...
- 2024年固镇6月7日天气预报:气温...
- 2024年砀山6月7日天气预报:气温...
- 2024年灵璧6月7日天气预报:气温...
- 2024年颍上6月7日天气预报:气温...
- 2024年凤阳6月7日天气预报:气温...
- 2024年凤台6月7日天气预报:气温...
- 2024年怀远6月7日天气预报:气温...
- 2024年濉溪6月7日天气预报:气温...
- 2024年定远6月7日天气预报:气温...
- 2024年利辛6月7日天气预报:气温...
- 2024年太和6月7日天气预报:气温...
- 2024年蒙城6月7日天气预报:气温...
- 2024年吉林6月7日天气预报:气温:低温 16℃~高温 25℃,多云,紫外线最弱
- 2024年平谷6月7日天气预报:气温:低温 20℃~高温 31℃,晴,紫外线很强
- 2024年门头沟6月7日天气预报:气温:低温 19℃~高温 28℃,晴,紫外线很强
- 2024年密云6月7日天气预报:气温:低温 18℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 2024年房山6月7日天气预报:气温:低温 19℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 2024年大兴6月7日天气预报:气温:低温 19℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 2024年石景山6月7日天气预报:气温:低温 20℃~高温 29℃,晴,紫外线很强
- 2024年丰台6月7日天气预报:气温:低温 20℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 2024年延庆6月7日天气预报:气温:低温 13℃~高温 28℃,晴,紫外线很强
- 2024年昌平6月7日天气预报:气温:低温 17℃~高温 30℃,晴,紫外线很强