卤鸡爪需要几分钟
更新时间: 2024-06-11 17:19:53
一般情况下卤鸡爪煮15-20分钟即可关火,但在卤制前记得先将鸡爪提前焯水。如果是冰冻的一定要提前将鸡爪解冻再煮,不然然鸡爪熟后容易掉皮,且口感太烂,没嚼劲。刚煮好的卤鸡爪不宜马上拿出,可以焖个5-10分钟,这样会更加入味。
鸡爪刚煮好时没什么味道,要经过浸泡才会入味,如果泡一夜会更好吃,炒糖色卤出来的菜品颜色红润好看。
卤鸡爪又叫卤鸡脚,是以鸡爪作为主要食材的家常小菜。烹制时要注意鸡爪本身有胶质,所以卤好不要浸泡太久,免得卤汤变稠。
卤鸡爪需要几分钟 相关文章
其他相关资讯
其他相关资讯
- 2024年福安6月17日天气预报:气...
- 2024年临泉6月17日天气预报:气...
- 2024年利辛6月17日天气预报:气...
- 2024年长丰6月17日天气预报:气...
- 2024年颍上6月17日天气预报:气...
- 2024年泗县6月17日天气预报:气...
- 2024年周宁6月17日天气预报:气...
- 2024年濉溪6月17日天气预报:气...
- 2024年砀山6月17日天气预报:气...
- 2024年肥西6月17日天气预报:气...
- 2024年寿宁6月17日天气预报:气...
- 2024年屏南6月17日天气预报:气...
- 2024年福鼎6月17日天气预报:气...
- 2024年阜南6月17日天气预报:气...
- 2024年肥东6月17日天气预报:气...
- 2024年柘荣6月17日天气预报:气...
- 2024年萧县6月17日天气预报:气...
- 2024年蒙城6月17日天气预报:气...
- 2024年灵璧6月17日天气预报:气...
- 2024年五河6月17日天气预报:气...
天气预报导航
最新天气资讯
- 2024年吉林6月17日天气预报:气温:低温 17℃~高温 24℃,小雨,紫外线最弱
- 2024年平谷6月17日天气预报:气温:低温 18℃~高温 35℃,多云,紫外线最弱
- 2024年门头沟6月17日天气预报:气温:低温 19℃~高温 36℃,多云,紫外线最弱
- 2024年密云6月17日天气预报:气温:低温 18℃~高温 36℃,多云,紫外线最弱
- 2024年房山6月17日天气预报:气温:低温 19℃~高温 37℃,多云,紫外线最弱
- 2024年大兴6月17日天气预报:气温:低温 20℃~高温 37℃,多云,紫外线最弱
- 2024年延庆6月17日天气预报:气温:低温 16℃~高温 33℃,多云,紫外线最弱
- 2024年昌平6月17日天气预报:气温:低温 19℃~高温 36℃,多云,紫外线最弱
- 2024年怀柔6月17日天气预报:气温:低温 18℃~高温 36℃,多云,紫外线最弱
- 2024年顺义6月17日天气预报:气温:低温 20℃~高温 36℃,多云,紫外线最弱