麻锅串串怎么做

更新时间: 2024-06-16 19:12:41

1、鹌鹑蛋15个,鱼豆腐100克,瘦肉150克,菌子50克,土豆50克,小瓜50克。

2、竹签放开水里煮5分钟消毒,将食材用竹签串起来,放置一边备用。

3、油热放入干辣椒、花椒炒出香味,放入葱姜蒜炒出香味,倒入火锅底料炒化,倒入适量开水,加入盐、胡椒粉调味。

4、放入串串,煮熟即可开吃。

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