|

|

|

您的位置：天气预报查询一周 > 天气生活

猪肉馅饺子放什么调料好吃些

更新时间： 2024-06-21 10:40:41

1、取剁细的猪肉（或猪绞肉馅），先加少量水和酱油搅拌，注意水不要加多了，以肉：水=5：1左右为好，如果饺子中要加海鲜，也可以用海鲜的汤代替水，如：虾汤、蚬子汤等。

2、然后加入葱花、姜末、花椒粉和海鲜进行搅拌。（因为煮熟的饺子要蘸蒜酱吃，所以不必加酸蓉）不加海鲜也行。注意猪肉要顺着一个方向使劲搅拌。

3、准备好菜陷，如果用韭菜，就切成就菜末；如果用白菜，需要把剁好的白菜先用精盐腌一下，然后挤去多余的水分。（所有下水的蔬菜都要经过这个过程，包括：白菜、头菜等）

4、将菜馅放入肉馅中，加入调和油（用色拉油也可以，最好炸一点花椒油，味道比较香）再顺一个方向搅拌。

5、最后加入适量精盐和鸡精。（盐和鸡精一定要最后加，加入盐后，才会下水）

猪肉馅饺子放什么调料好吃些相关文章

标签： 肉馅饺子什么调料好吃

其他相关资讯

其他相关资讯

天气预报导航

最近关注城市

最新天气资讯

天气资讯更多 >>

天气生活更多 >>

热门城市

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao4.com

闽ICP备18026954号-11