广式青萝卜干腌制方法
更新时间: 2024-06-16 16:07:48
1、把萝卜清洗干净后去除头尾,先切片再切长条,因为需要晒干,晒干以后就会缩小,所以切的时候尽量切成半公分左右宽的长条即可。
2、将切好的长条放在盆中,加入适量的食盐,用手翻拌均匀,静置一个小时,腌出萝卜条内多余的水分,这样容易晒干,吃起来也更脆。
3、将腌好的萝卜水分挤干,将挤干水分的萝卜条放在有太阳的地方暴晒一天。
4、晒好以后用手抓一下,萝卜条还有点软软的,比以前要轻很多,明显的缩小了不少就说明晒好了,不能晒得太干,最好是晒半干状态,晒的太干吃起来就没了脆感。
5、将晒好的萝卜条放在盆中,加入热水烫一下,
6、加入适量的五香粉,少许辣椒面,一勺白糖提鲜,两勺老抽调味,适量的辣椒油,抓拌均匀,可以直接食用,也可以储存,放在一个密封的罐子里,储存半年不会坏。
广式青萝卜干腌制方法 相关文章
其他相关资讯
- 张掖天气预报:临泽县气象台发布雷电黄...
- 惠州天气预报:惠州市气象台解除雷雨大...
- 贵港天气预报:通榆县气象局发布雷电黄...
- 贵港天气预报:平南县气象台发布暴雨橙...
- 丽水天气预报:莲都区气象台发布暴雨橙...
- 曲靖天气预报:华州区气象台发布暴雨橙...
- 曲靖天气预报:麒麟区气象台发布雷电黄...
- 黑河天气预报:北安市气象台发布雷雨大...
- 台州天气预报:临海市气象台发布暴雨蓝...
- 德州天气预报:临邑县气象台发布高温橙...
- 吕梁天气预报:临县气象台发布雷暴大风...
- 红河天气预报:泸西县气象台发布雷电黄...
- 临汾天气预报:隰县气象台解除雷暴大风...
- 运城天气预报:闻喜县气象台解除雷暴大...
- 晋城天气预报:陵川县气象台解除雷暴大...
- 营口天气预报:盖州市气象台发布大风蓝...
- 商丘天气预报:柘城县气象局解除暴雨黄...
- 梧州天气预报:蒙山县气象台发布雷雨大...
- 龙岩天气预报:邹城市气象台解除高温橙...
- 龙岩天气预报:连城县气象台发布雷电黄...
其他相关资讯
- 2024年连城6月22日天气预报:气...
- 2024年福安6月22日天气预报:气...
- 2024年浦城6月22日天气预报:气...
- 2024年古田6月22日天气预报:气...
- 2024年长丰6月22日天气预报:气...
- 2024年屏南6月22日天气预报:气...
- 2024年涡阳6月22日天气预报:气...
- 2024年永定6月22日天气预报:气...
- 2024年周宁6月22日天气预报:气...
- 2024年建阳6月22日天气预报:气...
- 2024年柘荣6月22日天气预报:气...
- 2024年肥西6月22日天气预报:气...
- 2024年建瓯6月22日天气预报:气...
- 2024年蒙城6月22日天气预报:气...
- 2024年肥东6月22日天气预报:气...
- 2024年霞浦6月22日天气预报:气...
- 2024年福鼎6月22日天气预报:气...
- 2024年漳平6月22日天气预报:气...
- 2024年寿宁6月22日天气预报:气...
- 2024年政和6月22日天气预报:气...
天气预报导航
最新天气资讯
- 2024年吉林6月22日天气预报:气温:低温 19℃~高温 26℃,多云,紫外线很强
- 2024年密云6月22日天气预报:气温:低温 21℃~高温 30℃,多云,紫外线很强
- 2024年大兴6月22日天气预报:气温:低温 22℃~高温 31℃,多云,紫外线很强
- 2024年石景山6月22日天气预报:气温:低温 22℃~高温 30℃,多云,紫外线很强
- 2024年丰台6月22日天气预报:气温:低温 22℃~高温 31℃,多云,紫外线很强
- 2024年延庆6月22日天气预报:气温:低温 19℃~高温 28℃,多云,紫外线很强
- 2024年通州6月22日天气预报:气温:低温 22℃~高温 30℃,多云,紫外线很强
- 2024年顺义6月22日天气预报:气温:低温 22℃~高温 30℃,多云,紫外线很强
- 2024年海淀6月22日天气预报:气温:低温 22℃~高温 31℃,多云,紫外线很强
- 2024年奉贤6月22日天气预报:气温:低温 23℃~高温 27℃,中雨,紫外线中等