水面煮多久最合适

更新时间： 2024-06-21 11:10:13

用料：猪肉80克、芸豆1把、湿面1把、花椒粒适量、生抽2茶匙、老抽几滴、花生油1茶匙、鸡精1克、盐1克、香油几滴、葱1段、姜1块。

1、芸豆去丝掰断，猪肉切片，葱姜切丝。

2、锅中放油，放入猪肉煸炒，再放入葱姜炝锅出味。

3、淋入生抽和老抽小火翻炒几下。

4、放入芸豆。加入适量清水，盖上锅盖焖烧5分钟。

5、放入面条，加入适量清水，盖上锅盖焖烧1分钟。

6、面条抖散，盖上锅盖，再焖一会。调入盐和鸡精拌匀即可出锅。

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