泡菜坛子哪种好
更新时间： 2024-06-01 15:14:15
1、照，举起坛子，对光照，从坛口看坛里有无亮眼；
2、听，耳朵贴着坛口听，“嗡嗡嗡”声越响越好；
3、点，点燃一两张纸，丢进坛内，庚即扣上坛盖，赶紧从坛盖顶往坛沿倒满水，这时若坛沿里的水“咕嘟咕嘟”几下就被扯光，那即是好坛子。
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