鸡粉是什么
更新时间: 2024-05-12 23:40:59
鸡粉选用鲜鸡为原料,配以多种复合调味料,经生物酶分解、真空浓缩及喷雾干燥等高新技术工艺精制而成。鸡精产品更加注重鲜味,所以味精含量较高;鸡粉则着重产品来自鸡肉的自然鲜香,因而鸡肉粉的使用量较高。目前在西方国家已有80%左右的消费者选用鸡粉作为调味品。两类产品虽同属鲜味料,但在配料和生产工艺上有许多不同之处,不能用相同的标准来衡量。
基本介绍:鸡粉由鸡肉、鸡蛋、鸡骨头等为基料,通过蒸煮、减压、提汁后,配以盐、糖、味精(谷氨酸钠)、鸡肉粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精等物质复合而成的具有鲜味、鸡肉味的复合增鲜、增香调味料等为原料经特殊工艺制作而成的调味品,它以味道鲜美、独特开始逐渐代替味精走进了千家万户。
鸡粉是什么 相关文章
其他相关资讯
- 福州天气预报:罗源县气象台解除雷电黄...
- 凉山天气预报:海南省气象台发布海上雷...
- 凉山天气预报:木里藏族自治县气象台解...
- 遵义天气预报:仁怀市气象台解除大雾黄...
- 曲靖天气预报:罗平县气象台发布雷电黄...
- 福州天气预报:福清市气象台解除雷电黄...
- 松原天气预报:乾安县气象局解除大风蓝...
- 龙岩天气预报:长汀县气象台解除雷电黄...
- 百色天气预报:那坡县气象台更新雷电黄...
- 泉州天气预报:惠安县气象台解除雷电黄...
- 宁德天气预报:柘荣县气象台解除雷电黄...
- 昆明天气预报:五华区气象局解除雷电黄...
- 遵义天气预报:赤水市气象台发布大雾黄...
- 泉州天气预报:泉州市气象台解除暴雨黄...
- 红河天气预报:河口瑶族自治县气象台解...
- 福州天气预报:丰林县气象台发布大雾黄...
- 福州天气预报:闽侯县气象台解除雷电黄...
- 伊春天气预报:伊春市气象台发布大雾黄...
- 赣州天气预报:会昌县气象台解除暴雨黄...
- 福州天气预报:罗源县气象台解除暴雨黄...
其他相关资讯
- 2024年颍上5月18日天气预报:气...
- 2024年柘荣5月18日天气预报:气...
- 2024年利辛5月18日天气预报:气...
- 2024年肥西5月18日天气预报:气...
- 2024年界首5月18日天气预报:气...
- 2024年古田5月18日天气预报:气...
- 2024年霞浦5月18日天气预报:气...
- 2024年肥东5月18日天气预报:气...
- 2024年泗县5月18日天气预报:气...
- 2024年寿宁5月18日天气预报:气...
- 2024年周宁5月18日天气预报:气...
- 2024年砀山5月18日天气预报:气...
- 2024年太和5月18日天气预报:气...
- 2024年屏南5月18日天气预报:气...
- 2024年临泉5月18日天气预报:气...
- 2024年长丰5月18日天气预报:气...
- 2024年福安5月18日天气预报:气...
- 2024年萧县5月18日天气预报:气...
- 2024年濉溪5月18日天气预报:气...
- 2024年灵璧5月18日天气预报:气...
天气预报导航
最新天气资讯
- 2024年吉林5月18日天气预报:气温:低温 11℃~高温 28℃,多云,紫外线最弱
- 2024年平谷5月18日天气预报:气温:低温 13℃~高温 31℃,晴,紫外线很强
- 2024年门头沟5月18日天气预报:气温:低温 15℃~高温 32℃,晴,紫外线很强
- 2024年密云5月18日天气预报:气温:低温 13℃~高温 31℃,晴,紫外线很强
- 2024年房山5月18日天气预报:气温:低温 13℃~高温 32℃,晴,紫外线很强
- 2024年大兴5月18日天气预报:气温:低温 13℃~高温 32℃,晴,紫外线很强
- 2024年石景山5月18日天气预报:气温:低温 15℃~高温 32℃,晴,紫外线很强
- 2024年丰台5月18日天气预报:气温:低温 15℃~高温 32℃,晴,紫外线很强
- 2024年延庆5月18日天气预报:气温:低温 11℃~高温 27℃,晴,紫外线很强
- 2024年昌平5月18日天气预报:气温:低温 15℃~高温 31℃,晴,紫外线很强
天气资讯
更多 >>