茶叶鹌鹑蛋煮多长时间
更新时间: 2024-06-02 19:22:00
30分钟。煮茶叶鹌鹑蛋,不仅需要煮熟蛋,还需要让其蛋肉入味,因此用茶汤煮3—5分钟至蛋熟后,还应关火焖30分钟左右让茶香茶味逐渐融入蛋肉中。这样的鹌鹑蛋口感最佳。
茶叶鹌鹑蛋可以放多久:常温:2天;冷藏7天。茶叶鹌鹑蛋的制作中放入了能抑菌的茶叶、盐等调味料,在常温25度左右,可在密封性好的保鲜碗中放置2天不变味,若有条件的,可用保鲜碗装好放在冰箱37度的冷藏环境下保存7天,食用时只需取出加热,依旧新鲜美味。但若是天气炎热,没有放盐的情况下,最好当天食用完毕,避免出现有异味,蛋肉糜烂的变质现象。
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