如何做街头卖的素丸子
更新时间: 2024-06-21 07:51:58
食材:豆腐、鸡蛋、胡萝卜末。
调料:葱、姜、淀粉、小苏打粉、胡椒粉、盐、鸡精、八角、蚝油,糖、芝麻油、香菜。
做法:1.买回来的老豆腐控净里面的水份,戴手套充分抓碎。
2、葱姜切末剁碎与一个小号鸡蛋放入豆腐泥中,加入适量胡椒粉、盐。加入少许鸡精,适量淀粉和少许小苏打粉后将豆腐泥再次和匀。
3、锅中油烧至五成热,保持中小火,将豆腐泥做成大丸子轻轻放入,全部放入后,可转中大火,轻轻晃动锅子,以免丸子沾在锅底。炸至丸子表皮金黄,捞出后沥油备用。
4、锅中留少许底油,放入葱姜蒜片与八角炒香,加入少许蚝油和糖调味,将炸好的丸子放入,炖煮一会后捞出。
5、将豆腐丸捞出,加入胡萝卜末烧开,勾入适量水淀粉,关火后加入芝麻油、香菜末调味即可。
其他相关资讯
- 吐鲁番今日天气如何2024年7月1日...
- 巴音郭楞今日天气如何2024年7月1...
- 阿克苏今日天气如何2024年7月1日...
- 喀什今日天气好不好2024年7月1日...
- 今天伊犁哈萨克天气好不好2024年7...
- 塔城今日天气好不好2024年7月1日...
- 今天哈密天气好不好2024年7月1日...
- 今天和田天气好不好2024年7月1日...
- 阿勒泰今日天气如何2024年7月1日...
- 克孜勒苏柯尔克孜今日天气好不好202...
- 博尔塔拉今日天气好不好2024年7月...
- 拉萨今日天气如何2024年7月1日黄...
- 日喀则今日天气如何2024年7月1日...
- 山南今日天气如何2024年7月1日黄...
- 林芝今日天气好不好2024年7月1日...
- 今天昌都天气好不好2024年7月1日...
- 那曲今日天气好不好2024年7月1日...
- 阿里今日天气如何2024年7月1日黄...
- 今天西宁天气好不好2024年7月1日...
- 海东今日天气好不好2024年7月1日...
其他相关资讯
- 2024年屏南6月27日天气预报:气...
- 2024年界首6月27日天气预报:气...
- 2024年怀远6月27日天气预报:气...
- 2024年灵璧6月27日天气预报:气...
- 2024年颍上6月27日天气预报:气...
- 2024年萧县6月27日天气预报:气...
- 2024年长丰6月27日天气预报:气...
- 2024年阜南6月27日天气预报:气...
- 2024年凤台6月27日天气预报:气...
- 2024年太和6月27日天气预报:气...
- 2024年泗县6月27日天气预报:气...
- 2024年肥东6月27日天气预报:气...
- 2024年砀山6月27日天气预报:气...
- 2024年肥西6月27日天气预报:气...
- 2024年利辛6月27日天气预报:气...
- 2024年临泉6月27日天气预报:气...
- 2024年濉溪6月27日天气预报:气...
- 2024年固镇6月27日天气预报:气...
- 2024年凤阳6月27日天气预报:气...
- 2024年五河6月27日天气预报:气...
天气预报导航
最新天气资讯
- 2024年吉林6月27日天气预报:气温:低温 19℃~高温 30℃,多云,紫外线强
- 2024年平谷6月27日天气预报:气温:低温 20℃~高温 33℃,多云,紫外线强
- 2024年门头沟6月27日天气预报:气温:低温 23℃~高温 33℃,多云,紫外线强
- 2024年密云6月27日天气预报:气温:低温 20℃~高温 33℃,多云,紫外线强
- 2024年房山6月27日天气预报:气温:低温 20℃~高温 34℃,多云,紫外线强
- 2024年大兴6月27日天气预报:气温:低温 21℃~高温 33℃,多云,紫外线强
- 2024年石景山6月27日天气预报:气温:低温 22℃~高温 33℃,多云,紫外线强
- 2024年丰台6月27日天气预报:气温:低温 23℃~高温 34℃,多云,紫外线强
- 2024年延庆6月27日天气预报:气温:低温 18℃~高温 31℃,多云,紫外线最弱
- 2024年昌平6月27日天气预报:气温:低温 21℃~高温 33℃,多云,紫外线强