凉粉常温下可以保存多久
更新时间: 2024-05-31 01:35:06
凉粉常温下可以保存3-5个小时左右,若是放置过久的话不仅会滋生细菌,还有可能出现化水的情况。若是凉粉一次性吃不完,可以放到冰箱保存,避免凉粉沾水,在上面撒上一层盐,用真空包装装好,放到冰箱冷藏室保存即可,能在一定程度上延长保存时间。
凉粉在常温下能保存多长时间
夏天到了,温度比较高,这个时候很多人会更喜欢吃冰凉爽口一些的食物,例如凉粉、凉面等,一般来说,刚做好的凉粉不建议放置太久,最好是现做现吃,因为凉粉本身含有大量的水分,放置过久会滋生细菌,在常温的情况下,建议在3-5小时左右食用完毕,否则还有可能化水。
要是一次性吃不完的话,可以将凉粉放到冰箱里面保存,保存的时候不要让凉粉沾水,然后在上面多撒一些盐,用真空包装和装好,再放到冰箱冷藏室即可,这样能保存72个小时左右。
若是添加了调料汁或者是其它材料的凉粉,是必须马上吃完的,就算放到冰箱里面保存,也很容易变质,建议购买凉粉回家食用最好是买多少吃多少,要是感觉凉粉变质了,不应继续食用。
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