生活中多吃水果及新鲜蔬菜的好处
更新时间: 2024-05-18 04:52:24
在我们的日常生活中,我们的平时饮食习惯一定要均衡饮食。但是很多人都有养成挑食的习惯,特别是很多家庭里的小孩不爱吃蔬菜,吃的饭量也是很少,水果也是挑着吃。这时家长们就要给小孩树立正确的观念。
那么,本期健康饮食文化看看生活中多吃水果及新鲜蔬菜的好处吧!
水果中含有天然色素,能有效预防癌症,而含有β胡萝卜素的部分水果,在吃进人体内会转变成维生素A,可以防止细胞遭受自由基的伤害。另外,在柑橘类水果中的抗癌物质——类生物黄碱素,可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性,有利排出体外。
水果能帮助塑身,丰富维生素C的水果能促进身体的代谢,是想减重者可以多补充的水果。番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、柠檬等都能够为身体的代谢增添活力,所以也要适量摄取。
纤维有益美肤,水果的纤维质为果胶物质,有益排便;纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能。因为水果可以增加人体的排泄和代谢,因此有益瘦身。
维生素让人美丽,水果主要供给的营养素是维生素,其中以维生素C和维生素A最为重要,水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失,因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化,是美容不可缺乏的营养素。
新鲜的蔬菜水果中富含丰富的维生素C,尤其以辣椒、茼蒿、苦瓜、菠菜、酸枣、鲜枣、柑橘、柠檬等中。维生素C具有很强的抗氧化功能,它可以促进胶原蛋白的合成、促进神经递质合成、促进铁的吸收,还可以提高免疫力、具有解毒、抗癌的功能。
除蔬菜和水果外,其他食物不含或极少含有维生素,儿故人体所需的维生素C主要从蔬菜、水果中摄取,如长期不吃蔬菜、水果,极易发生坏血病。
蔬菜中以辣椒含维生素C最高,其次是菜花、苦瓜、绿叶菜、萝卜、西红柿和黄瓜等。在新鲜水果中,大枣含维生素C最高,其次是猕猴桃、山楂、柑橘、批把、柿子、柠檬和草莓等。
总的来说蔬菜水果具有抗氧化作用、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等众多作用。因此,我们今后不要再忽视蔬菜水果,把它们应有的地位还给他们!
生活中多吃水果及新鲜蔬菜的好处 相关文章
- 凉山天气预报:昭觉县气象台解除雷电黄...
- 曲靖天气预报:宣威市气象局解除雷电黄...
- 黔南天气预报:平塘县气象台发布雷电黄...
- 青岛天气预报:崂山区气象台发布雷电黄...
- 青岛天气预报:即墨区气象台发布雷电黄...
- 保山天气预报:隆阳区气象台发布暴雨橙...
- 黔西南天气预报:晴隆县气象台发布大雾...
- 大连天气预报:长海县气象局发布大雾橙...
- 遵义天气预报:桐梓县自然资源局、县应...
- 大连天气预报:大连市气象局发布海上大...
- 六盘水天气预报:六枝特区气象台解除雷...
- 黔西南天气预报:兴仁市气象台解除雷电...
- 保山天气预报:昌宁县气象台发布雷电黄...
- 昭通天气预报:巧家县气象局解除大风蓝...
- 曲靖天气预报:罗平县气象局解除雷电黄...
- 保山天气预报:施甸县气象台发布雷电黄...
- 西双版纳天气预报:勐腊县气象局解除大...
- 文山天气预报:富宁县气象局解除雷电黄...
- 思茅天气预报:西盟佤族自治县气象局解...
- 红河天气预报:绿春县气象局解除雷电黄...
- 2024年界首5月23日天气预报:气...
- 2024年濉溪5月23日天气预报:气...
- 2024年临泉5月23日天气预报:气...
- 2024年泗县5月23日天气预报:气...
- 2024年灵璧5月23日天气预报:气...
- 2024年固镇5月23日天气预报:气...
- 2024年太和5月23日天气预报:气...
- 2024年砀山5月23日天气预报:气...
- 2024年萧县5月23日天气预报:气...
- 2024年蒙城5月23日天气预报:气...
- 2024年阜南5月23日天气预报:气...
- 2024年五河5月23日天气预报:气...
- 2024年凤台5月23日天气预报:气...
- 2024年凤阳5月23日天气预报:气...
- 2024年明光5月23日天气预报:气...
- 2024年全椒5月23日天气预报:气...
- 2024年怀远5月23日天气预报:气...
- 2024年利辛5月23日天气预报:气...
- 2024年定远5月23日天气预报:气...
- 2024年颍上5月23日天气预报:气...
- 2024年吉林5月23日天气预报:气温:低温 16℃~高温 25℃,晴,紫外线很强
- 2024年平谷5月23日天气预报:气温:低温 19℃~高温 33℃,晴,紫外线很强
- 2024年门头沟5月23日天气预报:气温:低温 19℃~高温 34℃,晴,紫外线很强
- 2024年密云5月23日天气预报:气温:低温 18℃~高温 35℃,晴,紫外线很强
- 2024年房山5月23日天气预报:气温:低温 18℃~高温 34℃,晴,紫外线很强
- 2024年大兴5月23日天气预报:气温:低温 18℃~高温 33℃,晴,紫外线很强
- 2024年石景山5月23日天气预报:气温:低温 19℃~高温 33℃,晴,紫外线很强
- 2024年丰台5月23日天气预报:气温:低温 19℃~高温 34℃,晴,紫外线很强
- 2024年延庆5月23日天气预报:气温:低温 18℃~高温 32℃,多云,紫外线很强
- 2024年昌平5月23日天气预报:气温:低温 21℃~高温 34℃,多云,紫外线很强