种枸杞的正确方法

(一)种枸杞的正确方法

1、枸杞喜欢阳光充足的环境，室内盆栽枸杞可选择阳光充足的地方养护，枸杞土壤要求不高，以排水良好的石灰质沙壤土为好，忌粘治和积水土壤。

2、枸杞浇水宜件干浇透水，夏季高温休眠时期，植株生长停滞，大部分叶片脱落，应节制浇水，枸杞耐旱怕湿，切勿积水。

3、通常一周左右是一次磷钾肥为主的液肥，冬季施腐熟肥开花盛期追回2~3次的氮肥，每年翻盆时要施足基肥，因加入过磷酸钙等磷钾肥做基肥。

4、枸杞繁殖以扦插，分株为主，简单易行。扦插可在春秋两季进行，选择徒长壮枝或健壮营养枝，营养之结成12~15厘米，上端剪成平口，基部马耳形。而行，一般成苗率科达80%到90%以上。

5、在5-7月种中耕除草1次，10月下旬-11月上旬施羊粪、厩肥、饼肥等作基肥、追肥可于5月施尿素和6-7月施磷、钾复合。幼树整形，枸杞栽后当年秋季在主干上部的四周选3-5个生长粗壮的枝条作主枝，并于20cm左右处短截，在第2年春在此枝上发出的新枝时于20~25厘米处短截作为骨干枝。

(二)银耳红枣枸杞的制作方法

银耳被称作是植物胶原蛋白，具有美白的功效；红枣有补益气血的功能，多食有美容养颜抗衰老的作用；枸杞是补肾佳品，常食对女性尤为佳，女子年轻宜补肾，老来宜补脾胃，才是上上养生之道。银耳红枣枸杞汤是女性饮品中的佳品。

步骤一：泡银耳。用温水将银耳泡发，需要提前三个小时进行泡制，因为银耳很难熬软。

步骤二：煮银耳和红枣。水烧开以后将银耳和红枣放入锅里文火熬30min-1h，以红枣和银耳煮软为准。

步骤三：银耳和红枣煮软以后，放入枸杞继续熬15-30min。

步骤四：汤熬好以后加入冰糖调味，即可食用，夏季天气炎热，可以晾凉放入冰箱冰镇，食用也很爽口。

(三)青海黑枸杞的功效

1、保护眼睛：黑枸杞对人类的眼睛有出色保护作用，平时人们可以坚持用黑枸杞泡水喝，它不但能预防视力下降，还能减少青少年假性近视出现，另外中老年人群多用黑枸杞泡水喝，还能预防眼花，眼底出血以及白内障和干眼病等多种眼病发生。

2、延缓衰老延年益寿：黑枸杞中含有大量的花青素和枸杞多糖，还含有多种对人体有益的维生素与氨基酸，这些物质都能滋养身体，提高人体组织细胞活性，经常食用能延缓衰老也能延年益寿。另外它含有的花色甙也是一种天然抗衰老成分，能帮人们留住青春，让身体保持一种年轻的状态。

3、调节神经预防失眠：黑枸杞中花青素的含量特别高，这种物质可以直接深入大脑，能提高脑细胞活性，也能保护人类神经元不被自由基伤害，它具有超强的抗氧化和抗过敏作用，平时食用以后可以提高神经功能，预防失眠以及神经衰弱，也能让人们的思维更活跃，应激反应能力明显提高。

4、补肾益精：黑枸杞不但能延缓衰老，还能补肾益精，它能提高人类的肾功能，可以缓解肾虚，而它含有的花青素则能清理身体内的自由基，减少它们对人类肾脏的伤害，平时常食用可以预防肾虚以及腰膝无力。另外黑枸杞中的花青素和微量元素硒还能防止细癌变，也能抑制癌细胞再生，对现在人类高发的癌症有很明显的预防作用。