餐饮业的增值税问题

一：餐饮业的增值税问题

餐饮店是缴增值税还是营业税，大致是按这种方法来确定的，看餐饮店是否提供用餐场所，是否用餐过程中有相应服务。由于餐饮服务和食品外卖适应的税率不一致，税法要求必须分开核算，否则按照高税率计算。由于税率差异较大，可能很多业都想往低税率的餐饮服务上靠，但是企业也要注意税务风险。比如餐饮企业有外卖窗口或在网上进行外卖销售，但是却没有申报外卖的，肯定是容易出事。有些餐饮行业要划分现场消费或打包带走，确实不好划分，但是需要掌握一个度。

二：考餐饮业营养师需要具备那些标准

公共营养师四级（中级），满足其一条件即可：

1、本职业连续工作1年以上；

2、具有医学或食品及相关专业中专毕业证书；

3、经本职业四级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

公共营养师三级（高级），满足其一条件即可：

1、本职业连续工作6年以上；

2、取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上；

3、取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；

4、具有医学或食品相关专业大学专科及以上毕业证书；

5、具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，连续从事本职业工作1年以上； 6、具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

三：餐饮业一般用什么会计制度

餐饮业一般用小企业会计制度。餐饮业（catering）是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。按欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。在我国，据《国民经济行业分类注释》的定义，餐饮业是指在一定场所，对食物进行现场烹饪、调制，并出售给顾客主要供现场消费的服务活动。

四：餐饮业如何培训员工的服务意识

根据餐饮员工特性来培训才是行之有效方法!。服务行业的特性就是人员流动性比较大，人员素质有高有低。从最基本的培训比如站姿走资，怎样服从上级安排，开始服务行业的基本也是最重要的。下一步灌输理论工作要求和服务的主动意识，理论可以考核在实际工作中要任务分配明确，责任落实到人，奖罚要分明，大会提倡点名表扬，小会私下批评，增长员工的自信心里。达到精神上的满足。