白菜萝卜能一起吃吗

更新时间： 2024-05-13 03:30:14

一:白菜萝卜能一起吃吗

萝卜和白菜在凉拌和炖菜时最好分开，不要混杂在一起，混杂在一起可能会产生一些相互破坏营养成分的不利影响。

萝卜含有丰富的维生素C、维生素A和B，此外还含有一定数量的矿物质和微量元素如钙、磷、铁等。

菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷，白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。中医认为白菜其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

1、红萝卜炖牛肉食用功用：益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低、虚损消瘦、腰膝酸软者。方解：牛肉补脾胃、益气血、强筋骨，红萝卜增强免疫力，防感冒，健脾，补血，助消化；

2、、将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米的方块，分别加入沸水中略焯，捞出；锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂；再放入萝卜块，烧开，捞去浮沫；待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角；再捞去浮抹，出锅盛入汤碗内即成。

可以移栽。萝卜苗在移栽时应选择阴雨天或傍晚时分进行。

以防幼苗被晒蔫，移栽幼苗的株距以4-5厘米为宜。移栽过程中，注意不要扯断根须，根须上要保留有一些土壤在上面，以保持根须的湿润。

栽种时候也要注意，不要栽的太深，栽下去之后浇透水，并注意幼苗的遮阳。移栽后的幼苗经过2-3天的时间就可以恢复正常日照，定苗后要及时施肥，肥料宜选用腐熟的有机肥。

标签： 白菜萝卜一起

其他相关资讯

天气预报导航