不同用途西瓜采收的标准是什么

更新时间： 2024-05-06 22:54:30

小果型西瓜达到商品成熟时，应及时收获，一般选择八九成熟的西瓜采收。在生产实践中，实际采收的成熟度要根据采收目的的不同分别确定。一般可根据远运、地销即食、储藏等不同需要来确定其适宜的采收成熟度。一储藏用西瓜果实储藏用小果型西瓜，如果短期储藏，最好九成熟采收；如果储藏时间较长，最好八成熟采收。

二当地销售西瓜果卖地销即食要求果实达到十成熟，充分表现出本品种应有的皮色、瓤质和风味。此时含糖量和营养价值达到最高点，也称为最佳食用成熟度。

三远途运输西瓜果实采收成熟度应根据运输工具和运程时间确定。如运程在7天以上的，可采收七八成熟的瓜；运程在4〜7天的，可采收八九成熟的瓜；运程在3天以下的，可于九成半熟时采收。

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