什么是寒性食物,寒性食物都有哪些特点
更新时间: 2024-05-13 21:31:34
季节有春夏秋冬,当然食物也有季节之分。食物总得来说可以分为热性和寒性这两种食物,不同的季节食用不同性质的食物,有助于人体的健康。那么什么是寒性食物呢?都有什么特点呢?不妨来饮食文化里看看。
寒与凉在性质上是一致的,但程度有所不同。寒性食物有助于清火、解毒,可用来辅助治疗火热病证。凡是面红目赤、狂躁妄动、神昏谵语、颈项强直、口舌糜烂、牙龈肿痛、口干渴、喜冷饮、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥、脉数的等实火病症,可以之为原料烹制食用,有助于清火祛病。
寒性食物
常见食物有:小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。
食物特点
饮食养生首先要讲“性”。“性”(或“气”)是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质,中医称为“四性”或“四气”。
凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象;适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。
温性或热性与凉性或寒性相反,凡适用于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等,都是属于温热性质的食物。
平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。
从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析,平性食物居多;温、热性次之;寒、凉性居后。一般说,各种性质的食物除都具有营养保健功效之外,寒凉性食物属于阴性,有清热、泻火、凉血、解毒等功效;温热性食物属于阳性,有散寒、温经、通络、助阳等功效。
【结束语】这个世界上的所有生物都是有习性的,更何况人呢?每个季节有不同的饮食习惯,寒性食物都记住了吗?
什么是寒性食物,寒性食物都有哪些特点 相关文章
- 甘孜天气预报:雅江县气象台解除雷电黄...
- 塔城天气预报:托里县气象台发布大风蓝...
- 甘孜天气预报:甘孜县气象台解除雷电黄...
- 丽江天气预报:玉龙纳西族自治县气象局...
- 北海天气预报:北海市气象台发布雷雨大...
- 甘孜天气预报:色达县气象台解除雷电黄...
- 果洛天气预报:班玛县气象台解除雷电黄...
- 湛江天气预报:雷州市气象台解除雷雨大...
- 北海天气预报:合浦县气象台发布雷雨大...
- 巴彦淖尔天气预报:巴彦淖尔市气象台发...
- 临夏州天气预报:和政县气象台发布雷雨...
- 巴彦淖尔天气预报:杭锦后旗气象台发布...
- 临夏州天气预报:广河县气象台发布雷雨...
- 德宏天气预报:瑞丽市气象台解除雷电黄...
- 甘南州天气预报:碌曲县气象台解除雷电...
- 文昌天气预报:澄迈县气象台解除雷电黄...
- 文昌天气预报:文昌市气象台解除雷电黄...
- 玉溪天气预报:红塔区气象台发布雷电黄...
- 临夏州天气预报:东乡族自治县气象台发...
- 甘孜天气预报:新龙县气象台解除雷电黄...
- 2024年临泉5月19日天气预报:气...
- 2024年萧县5月19日天气预报:气...
- 2024年霞浦5月19日天气预报:气...
- 2024年利辛5月19日天气预报:气...
- 2024年福安5月19日天气预报:气...
- 2024年福鼎5月19日天气预报:气...
- 2024年古田5月19日天气预报:气...
- 2024年肥东5月19日天气预报:气...
- 2024年泗县5月19日天气预报:气...
- 2024年阜南5月19日天气预报:气...
- 2024年长丰5月19日天气预报:气...
- 2024年肥西5月19日天气预报:气...
- 2024年蒙城5月19日天气预报:气...
- 2024年砀山5月19日天气预报:气...
- 2024年屏南5月19日天气预报:气...
- 2024年周宁5月19日天气预报:气...
- 2024年濉溪5月19日天气预报:气...
- 2024年太和5月19日天气预报:气...
- 2024年灵璧5月19日天气预报:气...
- 2024年涡阳5月19日天气预报:气...
- 2024年吉林5月19日天气预报:气温:低温 15℃~高温 23℃,阴,紫外线中等
- 2024年平谷5月19日天气预报:气温:低温 16℃~高温 32℃,多云,紫外线很强
- 2024年门头沟5月19日天气预报:气温:低温 19℃~高温 31℃,多云,紫外线很强
- 2024年密云5月19日天气预报:气温:低温 18℃~高温 31℃,多云,紫外线很强
- 2024年房山5月19日天气预报:气温:低温 18℃~高温 31℃,多云,紫外线很强
- 2024年大兴5月19日天气预报:气温:低温 18℃~高温 31℃,多云,紫外线很强
- 2024年石景山5月19日天气预报:气温:低温 20℃~高温 31℃,多云,紫外线很强
- 2024年丰台5月19日天气预报:气温:低温 20℃~高温 32℃,多云,紫外线很强
- 2024年延庆5月19日天气预报:气温:低温 17℃~高温 29℃,多云,紫外线很强
- 2024年昌平5月19日天气预报:气温:低温 19℃~高温 31℃,多云,紫外线很强