陈皮鸭子的做法
更新时间: 2024-05-20 01:43:46
1、主料:鸭子一只、陈皮40g、姜一块。
2、辅料:老抽一勺、花生油适量、盐适量、冰糖45g、生抽2勺。
3、步骤:
(1)这个菜的食材是:一只鸭子,40g的陈皮,姜一块。
(2)处理好食材,鸭子洗净斩件,陈皮泡水至软,用小刀刮去陈皮里面白色的内囊,洗净后掰成小块,姜切片,冰糖敲成小块备用。
(3)鸭块汆水后捞出。
(4)鸭块放入清水中洗净,沥干水分备用。
(5)热锅下油,用油量要比平常的多一些。
(6)下鸭块两面小火煎至金黄。
(7)煎好后依次放入冰糖、生抽、老抽、姜片、陈皮,翻炒均匀。
(8)加入清水,水量要刚好浸没鸭块。
(9)加盖大火煮沸转小火焖30分钟。
(10)焖好收汁,尝尝味道,适当添加一点的盐调味,如果够味也可以不加。
其他相关资讯
- 红河天气预报:建水县气象台发布暴雨黄...
- 南平天气预报:武夷山市气象台解除雷电...
- 大理天气预报:弥渡县气象台发布雷电黄...
- 曲靖天气预报:麒麟区气象台发布地质灾...
- 南平天气预报:光泽县气象台解除雷电黄...
- 曲靖天气预报:富源县气象台解除暴雨橙...
- 昆明天气预报:宜良县气象局解除雷电黄...
- 梅州天气预报:梅州市气象台发布暴雨黄...
- 曲靖天气预报:师宗县气象台发布暴雨蓝...
- 焦作天气预报:沁阳市气象台发布大风蓝...
- 济南天气预报:商河县气象台发布雷电黄...
- 文山天气预报:砚山县气象台发布雷电黄...
- 台州天气预报:温岭市气象台发布大雾橙...
- 湛江天气预报:吴川市气象台发布暴雨黄...
- 监利市气象台解除雷电黄色预警[III...
- 郧阳区气象台解除雷电黄色预警[III...
- 宜昌天气预报:远安县气象台解除雷电黄...
- 楚雄天气预报:永仁县气象局解除雷电黄...
- 黔南天气预报:荔波县气象台发布大雾黄...
- 湛江天气预报:廉江市气象台发布雷雨大...
其他相关资讯
- 2024年肥西5月25日天气预报:气...
- 2024年怀远5月25日天气预报:气...
- 2024年界首5月25日天气预报:气...
- 2024年灵璧5月25日天气预报:气...
- 2024年五河5月25日天气预报:气...
- 2024年屏南5月25日天气预报:气...
- 2024年福鼎5月25日天气预报:气...
- 2024年蒙城5月25日天气预报:气...
- 2024年临泉5月25日天气预报:气...
- 2024年凤台5月25日天气预报:气...
- 2024年萧县5月25日天气预报:气...
- 2024年固镇5月25日天气预报:气...
- 2024年肥东5月25日天气预报:气...
- 2024年泗县5月25日天气预报:气...
- 2024年颍上5月25日天气预报:气...
- 2024年涡阳5月25日天气预报:气...
- 2024年长丰5月25日天气预报:气...
- 2024年濉溪5月25日天气预报:气...
- 2024年利辛5月25日天气预报:气...
- 2024年太和5月25日天气预报:气...
天气预报导航
最新天气资讯
- 2024年吉林5月25日天气预报:气温:低温 11℃~高温 25℃,晴,紫外线最弱
- 2024年平谷5月25日天气预报:气温:低温 16℃~高温 30℃,多云,紫外线最弱
- 2024年门头沟5月25日天气预报:气温:低温 17℃~高温 27℃,多云,紫外线最弱
- 2024年密云5月25日天气预报:气温:低温 15℃~高温 28℃,多云,紫外线最弱
- 2024年房山5月25日天气预报:气温:低温 16℃~高温 29℃,多云,紫外线最弱
- 2024年大兴5月25日天气预报:气温:低温 17℃~高温 28℃,多云,紫外线最弱
- 2024年石景山5月25日天气预报:气温:低温 17℃~高温 26℃,多云,紫外线最弱
- 2024年丰台5月25日天气预报:气温:低温 17℃~高温 26℃,多云,紫外线最弱
- 2024年延庆5月25日天气预报:气温:低温 12℃~高温 26℃,多云,紫外线最弱
- 2024年昌平5月25日天气预报:气温:低温 16℃~高温 28℃,多云,紫外线最弱
天气资讯
更多 >>