辣根和芥末有什么区别
更新时间: 2024-05-19 23:29:39
1、所属植物不同:辣根是西洋山葵根部制作出来的调料,一般生活中常见的绿芥末就是辣根制作出来的;芥末又称西洋山芋菜、芥辣粉,是芥菜的成熟种子碾磨成的一种辣味调料,一般分黄芥末和绿芥末两种,但真正的只有黄芥末,因为绿芥末是辣根制作而来的,就算市场上有,也大多是经过食用色素染过的。
2、产地不同:辣根原产自欧洲南部和土耳其,在我国种植的少,目前在上海、青岛、黑龙江、辽宁等地有一定的种植;芥末产自中国,在我国东北地区比较常见。
3、价格不同:辣根价格比较便宜,目前市场上的山葵酱(青芥辣)和山葵粉大多因为成本的原因采用辣根制作,它的售价仅为山葵产品价格的五分之一;芥末价格就稍贵些,且大多是经过食用色素染过的。
4、味道不同:辣根吃起来温和,没有芥末刺激;芥末味道辛辣,有一点点苦味,一般很难接受。
5、吃法不同:辣根一般用于烤肉类;芥末一般用来拌菜,比如芥末白菜、芥末白菜和芥末鸡丝等。
辣根和芥末有什么区别 相关文章
其他相关资讯
- 德州天气预报:武城县气象台解除高温橙...
- 滨州天气预报:无棣县气象台发布暴雨黄...
- 思茅天气预报:江城哈尼族自治县气象台...
- 天水天气预报:甘谷县气象台解除雷雨大...
- 西宁天气预报:大通县气象台解除雷电黄...
- 甘南州天气预报:舟曲县气象台解除雷电...
- 黔南天气预报:平塘县气象台发布大雾橙...
- 本溪天气预报:本溪市气象台发布大雾橙...
- 庆阳天气预报:宁县气象台解除冰雹橙色...
- 石家庄天气预报:平山县气象台解除雷电...
- 怒江天气预报:福贡县气象局解除雷电黄...
- 庆阳天气预报:宁县气象台解除雷电黄色...
- 红河天气预报:金平苗族瑶族傣族自治县...
- 邢台天气预报:邢台市气象台发布暴雨蓝...
- 洋浦气象台发布雷雨大风黄色预警[Ⅲ级...
- 邢台天气预报:沙河市气象台发布雷电黄...
- 邢台天气预报:沿河县气象台发布暴雨黄...
- 石阡县气象台发布暴雨黄色预警[Ⅲ/较...
- 迪庆天气预报:香格里拉市气象台发布雷...
- 保定天气预报:高碑店市气象台解除雷电...
其他相关资讯
- 2024年固镇5月25日天气预报:气...
- 2024年涡阳5月25日天气预报:气...
- 2024年怀远5月25日天气预报:气...
- 2024年濉溪5月25日天气预报:气...
- 2024年萧县5月25日天气预报:气...
- 2024年凤台5月25日天气预报:气...
- 2024年五河5月25日天气预报:气...
- 2024年界首5月25日天气预报:气...
- 2024年蒙城5月25日天气预报:气...
- 2024年肥西5月25日天气预报:气...
- 2024年颍上5月25日天气预报:气...
- 2024年泗县5月25日天气预报:气...
- 2024年肥东5月25日天气预报:气...
- 2024年灵璧5月25日天气预报:气...
- 2024年福鼎5月25日天气预报:气...
- 2024年屏南5月25日天气预报:气...
- 2024年太和5月25日天气预报:气...
- 2024年利辛5月25日天气预报:气...
- 2024年长丰5月25日天气预报:气...
- 2024年临泉5月25日天气预报:气...
天气预报导航
最新天气资讯
- 2024年吉林5月25日天气预报:气温:低温 11℃~高温 25℃,晴,紫外线最弱
- 2024年平谷5月25日天气预报:气温:低温 16℃~高温 30℃,多云,紫外线最弱
- 2024年门头沟5月25日天气预报:气温:低温 17℃~高温 27℃,多云,紫外线最弱
- 2024年密云5月25日天气预报:气温:低温 15℃~高温 28℃,多云,紫外线最弱
- 2024年房山5月25日天气预报:气温:低温 16℃~高温 29℃,多云,紫外线最弱
- 2024年大兴5月25日天气预报:气温:低温 17℃~高温 28℃,多云,紫外线最弱
- 2024年石景山5月25日天气预报:气温:低温 17℃~高温 26℃,多云,紫外线最弱
- 2024年丰台5月25日天气预报:气温:低温 17℃~高温 26℃,多云,紫外线最弱
- 2024年延庆5月25日天气预报:气温:低温 12℃~高温 26℃,多云,紫外线最弱
- 2024年昌平5月25日天气预报:气温:低温 16℃~高温 28℃,多云,紫外线最弱
天气资讯
更多 >>