没熟的青枣能吃吗
更新时间: 2024-05-18 07:09:35
能,但尽量少吃。没熟的青枣并没有毒性,其中营养成分和熟的青枣一样,并没有太大差异,但没熟的青枣吃起来味道十分涩,难以下咽,而且其中还含有大量的鞣酸成分,收敛作用强,如果食用过多可能会引起肠胃不适等反应,因此没熟的青枣可以吃,但是不能多吃。
青枣,是一种热带、亚热带水果。果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有“维生素丸”之称,青枣由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,台湾青枣也享有"热带小苹果"的美誉。
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